Yüksük çorbasına soğan konur mü?
İç harcı için 1 soğan ve 2 diş sarımsak rendelenir. Kıyma ile birlikte tuz, karabiber ve biraz pul biber eklenerek yoğurulur. Hamur açabileceğiniz ölçüde bezelere bölünerek çok un kullanılmadan ve çok ince olmayacak şekilde açılır.Nov 15, 2014