Ela
New member
Türk usulü yemek servisi nasıl yapılır?
Bu faaliyetler esnasında, eğer müşteri talep ederse, servis personeli yardımcı olmalıdır. Kısaca Türk usulü serviste; müşterilerin önlerine servis tabağı konulur, soğuk meze türü yemekler tepsi, fayans (büyük kayık tabak) veya servis arabasıyla mutfaktan getirilip konuğa takdim edilir.
Bu faaliyetler esnasında, eğer müşteri talep ederse, servis personeli yardımcı olmalıdır. Kısaca Türk usulü serviste; müşterilerin önlerine servis tabağı konulur, soğuk meze türü yemekler tepsi, fayans (büyük kayık tabak) veya servis arabasıyla mutfaktan getirilip konuğa takdim edilir.