Ela
New member
Pıçık nerenin yemeğidir?
Ürünün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri: Batman Piçik Yemeği; köftelik ve ince bulgur ile suyun karıştırılıp yoğrulmasıyla hazırlanan köftelerin haşlanması ve üzerine yoğurt ve pul biberli, sarımsaklı eritilmiş tereyağı dökülmesi suretiyle Batman ilinde üretilen yemektir.
Ürünün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri: Batman Piçik Yemeği; köftelik ve ince bulgur ile suyun karıştırılıp yoğrulmasıyla hazırlanan köftelerin haşlanması ve üzerine yoğurt ve pul biberli, sarımsaklı eritilmiş tereyağı dökülmesi suretiyle Batman ilinde üretilen yemektir.