Libín'deki onarılan kır evi gelecek yaz konukları ağırlayacak, konuklar restoranı ve odaları kullanacak

KimeroS

Global Mod
Global Mod
Prag'daki Tiarchitekti stüdyosundan Mimar Martin Fiera'nın 96 koltuk kapasiteli restoranı ile gelecekte misafirlerin yarısı açık terasta oturacak.


Restoranın mutfağı, zaman içinde gastronomi alanındaki değişimlere cevap verebilmek amacıyla çeşitli alternatif yerleşim planlarını içerecek şekilde değişken olacak şekilde tasarlandı. Prachatic Eva Such liderliğindeki asistan, binanın ısıtılmasının şömine seçeneğiyle birlikte bir ısı pompasıyla sağlanması gerektiğini söyledi.


Orijinal dolu potanın yerini yeni bir restoran ve konuk odalarının yenilenmesi aldı. Bölgede her iki tesisin işletimini destekleyecek kadar içme suyunun bulunmaması da vizyonu daha da karmaşık hale getirdi.


Üst katta kompleksin personeli için beş ve altı yatak odası ve personelin uzun süreli kalabileceği bir alan bulunacaktır. Yeni misafirler için her biri kendi sosyal katına sahip iki yataklı iki oda bulunacaktır.


Gastro operasyonunu bilinçsiz çalışacak şekilde ayarlamak gerekir. Fier, mutfağın ve içeridekilerin rahat çalışabilmesi için iç düzeni değiştirmemiz gerektiğini söyledi.


Libn'deki yatırımlar, temsilci tarafından 8,6 milyon kron karşılığında orada bir dağ evinin satın alınmasının onaylandığı 2019 yılından itibaren değerlendirilecek. Şehir proje dokümantasyonu için iki milyon ayırdı. Tahminlere göre yeniden yapılanmanın ilk aşaması 20 milyona mal olacak, tam yüz tanesi tedarikçinin toplamından gelecek.


Müstakbel yüklenicinin öncelikle ek binaların yıkılmasını, ardından da yıkılan dağ kulübelerinin geçiş hakkına erişimi sağlaması gerekiyor. Yatırım departmanı başkanı Jaromr Markytn, projenin arabalar için park duvarlarının inşasını, dış merdivenlerin onarımını ve yolların ve yeşil alanların güçlendirilmesini içerdiğini belirtti.


Yağmur suyunun ve kanalizasyonun bertarafına yönelik cihazlara göre su temini, kanalizasyon ve ısı pompaları için kuyuların tam bir dağıtımının inşa edilmesinin de gerekli olacağını ekledi.


Dokümantasyon projelerinin tamamlanmasını ve tedarikçiye genel kabulü, programdaki bir diğer çok uzun dönüm noktasının başarılması olarak görüyoruz. Tedarikçinin seçimi nisan ortasında bilinmeli ve inşaatın kendisi yaz yılının mayıs ayı ortasında tamamlanmalıdır. Kasabanın belediye başkanı Jan Bauer, Libno'nun tepesindeki restoranın 2025 yılında faaliyete geçebileceğini belirtti.