lapa pilav nasil yapilir ?

[Ela]

Lapa pilav nasıl yapılır?
Pirinçleri yıkayıp, suyunu iyice süzüyoruz. Ardından pirinçleri tencereye alıp, Bulyon ile suyu karıştırıyor ve pirinçlerin üzerine ekliyoruz. Kapağını kapatıp, orta/kısık ateşte suyunu çekip lapa kıvamı alana dek pişirdikten sonra ocaktan alıp, servis ediyoruz.