Köfteye soğan suyu neden konmaz?
Soğanın suyunu sıkmamak Köftenin en önemli malzemelerinden biri, soğandır. Ancak soğanı doğramak, parçalarının diri kalmasına neden olur. Bu da köfteyi yerken ağzınıza bütün soğan parçalarının gelmesine yol açabilir.Jun 24, 2024
