Dirençli nişasta lif midir? DİRENÇLİ NİŞASTA'NIN TİPLERİ ve KAYNAKLARI DN, hemiselüloz, lignin, β- glukan, pektin, gamlar, müsilajlar ve oligosakkaritler gibi bitkisel kökenli bir besinsel lif olarak kabul edilmektedir [8, 9].
