Emre
New member
Barbekü ne işe yarar?
Mangal veya barbekü, üzerinde açık ateşte et, balık ve sebze pişirmeye yarayan düzenek ve bu düzenekte yemek pişirme işlemi. Sözcük eylem halinde “mangal yapmak” veya bazı yörelerde “mangal yakmak” şeklinde kullanılır. Mangal yakıtı olarak genellikle odun, kömür ve odun kömürü kullanılır.Nov 10, 2017
Mangal veya barbekü, üzerinde açık ateşte et, balık ve sebze pişirmeye yarayan düzenek ve bu düzenekte yemek pişirme işlemi. Sözcük eylem halinde “mangal yapmak” veya bazı yörelerde “mangal yakmak” şeklinde kullanılır. Mangal yakıtı olarak genellikle odun, kömür ve odun kömürü kullanılır.Nov 10, 2017